Большой ассортимент печей для пиццы для пиццерий и кафе от компании Kobor.ru представляет Вам Печь для пиццы MORELLO FORNI ротационная газ FGR130. Ниже полное описание модели и характеристики.

Печь для пиццы MORELLO FORNI ротационная газ FGR130, такую печь также можно использовать и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки.

Особенности: 

- Вместимость: 10 пицц, диаметр 30 см

- Производительность пицц, шт/час: 170

- Система нагрева с двумя автономными горелками, на дне и на своде, представляя собой ротационную версию печей серии "FG".

- Система вращения каменного пода укомплектована очень мощным моторедуктором, снабженным инвертором.

- Благодаря мощному эффекту тепловой инерции в сочетании с вращающимся дном, печь характеризуется отличными показателями качества и количества выпечки.

- Система чистки спроектирована так, чтобы позволить сбор мелких частей подгоревший ингредиентов, которые падают между вращающейся поверхностью и жарочным шкафам, собираясь в бункере, расположенном под печью.

- Доступ к бункеру возможен спереди и сзади печи, легко достается во время чистки печи.

- Эффективная система внутренней подсветки.

- Система нагрева жарочной поверхности позволяет готовить пиццы на противне или прямо на каменной поверхности, программируя температуру нагрева.

- Горелка свода, благодаря двойному контролю интенсивности пламени и температуры свода, делает возможными различные виды готовки.

- Благодаря отличному горению газа эти печи имеют высокую эффективность и производительности в сочетании с безопасными для здоровья условиями приготовления пищевых продуктов.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.